Nach einem ersten Treffen, das dem Zuhören und dem Austausch von Informationen vorbehalten war, wurde ein intuitiver Vorschlag entwickelt. Ein innovatives Konzept, das das Restaurant durch einen zentralen schwarzen Kubus unterteilt, der innen für die Bäder und außen als vertikaler Garten, Servicemöbel und Weinkeller - Leidenschaften der Besitzerin, verwendet wird.
Der Restaurantbereich zeichnet sich durch eine minimale Einrichtung aus, während der Barbereich durch einen eher rustikalen und erzählerischen Stil gekennzeichnet ist. Die Arbeitsplatten sind aus gealtertem, schwarz gebeiztem Tannenholz gefertigt, während die Vorderseite aus gebürstetem, weiß lackiertem Tannenholz besteht; die Wahl der Sitze ist auf die mit Kissen gefallen. Um die Leistung des Restaurants und das Erlebnis der Kunden im Inneren des Restaurants zu verbessern, haben wir die Akustik der Decke untersucht und große Design Leuchter eingesetzt, um die richtige Atmosphäre zu erzeugen. Die Innenfenster wurden mit Rahmen, Vorhängen und Beleuchtung versehen. Das Aufstellen der Stehtische und die Gestaltung der Wände und des vertikalen Gartens wurden dank der Zusammenarbeit mit Alessia von Officina 1 durchgeführt und umgesetzt.
