Restaurant Al Bertone
Eine Umgebung, die Tradition mit Stil und Authentizität neu interpretiert
Das Restaurant Al Bertone in Fondo im Alta Val di Non ist das Ergebnis eines Sanierungsprojekts, das die Erinnerung an den Ort erfolgreich mit einer zeitgenössischen und einladenden Ästhetik verbindet. Ziel des Projekts war es, einem historischen Ort im Dorf neues Leben einzuhauchen und dabei die authentische Seele der Trentiner Tradition zu bewahren und sie mit natürlichen Materialien, warmen Tönen und sorgfältigen Details zu integrieren.
